穗状花序顶生,长15~25厘米;花冠下部筒状,上部唇形,上唇2裂,下唇3裂;花长约1.2厘米,有蓝色、深紫色、粉红色、白色等,常见的为紫蓝色,花期6~8月。全株略带木头甜味的清淡香气,因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺,轻轻碰触油腺即破裂而释出香味。
薰衣草常见品种如下:
英国薰衣草系(L.a.)
English:原产英国,叶灰绿色,株高约75cm,是原生种薰衣草之一。
薰衣草夫人(Lavender Lady):开紫色花,较耐热,早花种,种子从发芽到开花不用半年的时间,曾赢得1994年AAS Winner的大奖。当年开花,在第一个生长季节即可为栽培者带来其所希望的繁茂芳香的花朵。由于薰衣草一般不能忍耐-20℃以下的低温,作一年生栽培最为合适,秋季播种,次年春季开花。整齐一致的植株盛花不断。“薰衣草夫人”是组合盆栽中引人注目的组成部分。全美花卉品种选育获奖品种。
Hitcote:开紫色花,不耐热,株高约35cm,生长缓慢,是目前英系薰衣草颇受国外欢迎的一个品种。
Munstead :开蓝紫色花,不耐热,生长缓慢,花穗多且大,株高30-40cm。每年6-8月开淡蓝色花,叶片灰绿色,有花边,带香味,开花比“薰衣草夫人”晚,且整齐度亦不如“薰衣草夫人”。
Nana Alba:开白色花,耐寒不耐热,叶细长,花穗短,矮性品种,株高约20cm。
Lodden pink:开粉红色花,花穗长,株高约45cm。
法国薰衣草系(L.s.)
French:原生种之一,原产法国的高原上,较耐热,花粉红色,花谢后其苞片还会存留在上面,开花时顶端像是长了一对兔子耳,相当可爱。
French Long:为French的亚种,叶密集,花穗长,株高约75cm。
薰衣草[2]
其他薰衣草:
Spike Lavender(L.latifolia):亦是生产精油的品种之一。
Woolly Lavender(L.lanata):原生品种之一,叶色银白,表面有一层厚绒毛,开紫色花,较耐热,气味芳香。
薰衣草分类薰衣草[唇形科薰衣草属植物]
薰衣草,从罗马时代就已经是相当普遍流行的香草。常见的花色除了蓝、深紫,还有其它如粉红、白等。全株因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺,所以只要轻轻碰触、油腺破裂,就会释出略带甜味的清新香气;早期也常常出现在法国的修道院中,作为医疗的草药。转自www.lwfbxd.com薰衣草的品种也有很多,除了专门提炼精油的品种之外,还有一些品种可作为切花或花坛之用。
真薰衣草——最芳香的薰衣草所有提炼精油的薰衣草都是来自于这个类别,又分成三种:英国狭叶薰衣草:最为常见,原产地在南欧,花期6—7月。这是相对早花的品种,花色有蓝紫、淡粉和白色,非常耐寒,一般可耐-25℃。阔叶薰衣草:特色是叶片比较宽,花期晚,是7月开花的品种。花茎长达60厘米,精油产量非常高,在法国是常见的栽培品种。杂交薰衣草:是由阔叶薰衣草与狭叶薰衣草杂交而成,往往有高精油产量或是耐严峻气候的特点。
法国薰衣草—一最漂亮的薰衣草原生法国南部,因为因花的苞片像兔子耳朵而闻名。它是花朵最漂亮的薰衣草品种,别称蝴蝶薰衣草,是作为观赏用的优良薰衣草。
薰衣草[3]
齿叶薰衣草——花开得最勤的薰衣草它在南方可以一直开花——四个季节都可以开,而且花朵也非常好看,是很优良的品系。但齿叶薰衣草耐寒性不好,这一点根据它的分布地点就可知道:主要在非洲北部和西班牙——这两个地区相对比较炎热。齿叶薰衣草主要用来观赏。
羽叶薰衣草——叶片最美的薰衣草它的叶子如羽毛般轻柔美丽,是薰衣草中最漂亮的一种。紫色花朵相当艳丽,非常有观赏价值。羽叶薰衣草的特点是耐热,耐我国南方的桑拿天,不耐北方的寒冷。它的花不香,有一点特殊的味道,跟其他薰衣草的味道不一样。
薰衣草的镇定安神效果
薰衣草是公认最具有镇静,舒缓,催眠作用的植物。它能舒缓紧张情绪、镇定心神,平息静气,在国外就有医院把从薰衣草中提取来的挥发油用于改善老年人的睡眠。在新疆,很多维吾尔医院也用薰衣草全草制剂来治疗神经衰弱和失眠。
薰衣草的抗菌作用
研究发现,薰衣草有明显的抗菌作用,薰衣草中蕴含的芳樟醇是薰衣草抗菌的主要成分,它能抑制17种细菌(包括革兰阴性细菌和革兰阳性细菌)、10种真菌的生长。
薰衣草
薰衣草有抗炎和抗氧化作用
将薰衣草精油涂抹至发炎的患处,可以发现患处的愈合速度变快,还有明显的减轻肿胀的效果。同时,实验也证明了狭叶薰衣草50%甲醇提取物可以抑制脂质的过氧化,其中酚类迷迭香酸是抗氧化活性物质。
薰衣草有解痉、镇痛作用
我国《新药本草》一书中谈及薰衣草的功用时说:“此油有通气效力,内服可用油或其酒精溶液滴于糖上,以治疗胃胀及绞痛。”同时,薰衣草对回肠和子宫平滑肌也具有解痉作用,它的解痉作用不是通过肾上腺素和胆碱能受体起作用,也不是作用于钙离子通道,而是通过提高细胞内环磷腺昔水平而起作用。
薰衣草有降脂与降血压作用
有研究发现,薰衣草提取液有明显的消解脂肪的作用,同时,薰衣草精油还能通过嗅觉降低动脉压的平均水平。
薰衣草有保肝效果
薰衣草有明确的保肝效果,有学者进行了一个实验,利用四氯化碳制作小鼠急性化学性肝损伤模型,灌胃给予小鼠薰衣草醇提物,实验结果发现,对于这种急性化学肝损伤,薰衣草可以起到很好的保护效果。
薰衣草可以治疗痛经
薰衣草精油是最具功效的通经精油。但凡女性会遇到的各种经期失调问题,都可以从薰衣草精油这儿得到帮助。由于燕衣草具有非常好的止痛功能,因此可以很快速有效地缓解甚至消除痛经。
薰衣草可以抵抗忧郁
薰衣草精油也是很好的抗忧郁精油,因此,女性各种因荷尔蒙失调而引起的情绪问题,如:经前紧张症、更年期抑郁症、产后忧郁症等等,也都可以利用直接吸嗅或按摩来改善症状。
薰衣草
薰衣草可以抑制肿瘤
在对薰衣草的各种研究中发现,薰衣草可以抑制肿瘤,特别是对于人的肝癌细胞和肺癌细胞的生长,抑制的效果是比较明显的。
薰衣草可以用来美容
如将新鲜的薰衣草浸入热水借以蒸脸,有清洁皮肤、抗炎及均衡油脂分泌的功效;或煎出汁来敷抹刀伤、裂伤等,可预防感染及发炎;若加以磨糊覆在皮肤遭蜂叮咬处,可以发挥轻微麻醉作用以消肿痛。同时,若将薰衣草精油涂抹至1到2年的疤痕处,以手轻轻按摩,还可以淡化和消除疤痕。
薰衣草有健胃功能
烹调时常加入薰衣草作为调味,或搀于醋、酒、果冻中,不但能增添芳香,还能健胃。以薰衣草调制成的酱汁尤具风味,据说英国女王伊丽莎白一世便是其忠实的爱好者。
薰衣草可以排毒
适当的喝一些薰衣草花茶,可以起到消解脂肪,滋润肠胃,排出体内毒素的效果。
薰衣草可以调节体质
当体内遭受某种污染,或体质转为酸性时,最为明显的症状就是情绪紧张,焦躁不安。比如一到晚间就拼命吃零食,到了周末就全身懒散不想动的美人,就是因情绪紧张引起的饮食失调。薰衣草味道香浓可安定神经,止痛镇定,对失眠头痛和心神不定有缓和的作用。
薰衣草有驱虫效果
薰衣草能除蚁、除蟑、除螨,放在衣柜、枕头下的时候,不但能代替樟脑丸,还能留下一股沁人的香味。
应用价值薰衣草[唇形科薰衣草属植物]
观赏价值
薰衣草
其叶形花色优美典雅,蓝紫色
花序颖长秀丽,是庭院中一种新的多年生耐寒花卉,适宜花径丛植或条植,也可盆栽观赏。剪取开花的枝条可直接插于花瓶中观赏,干燥的花枝也可编成具有香气的花环。适合庭院、盆栽、切花、花坛栽培等;在花园,花店,宾馆,餐厅,百货商场等公共场所可作为时尚花卉摆放;开业庆典更助欢庆的气氛。
工艺价值
薰衣草中主要含有乙酸芳樟酯(约60%),乙酸芳樟醇、香叶醇、香豆素等成分,其香气清爽,芬芳宜人;因此,它广泛地应用于香水、香皂、花露等多种日用化妆品中,是香料工业中重要的天然精油之一。
家庭保健
在调香术语里,“薰衣草”代表一种重要的花香型,欧美国家用薰衣草油加酒精配制而成的“薰衣草水”非常流行;相当于我国的高级“花露水”。美容业中作为最具安全性且效果尚佳的精油,占据市场的主导位置,用于美容SPA芳香疗法中的熏蒸、沐浴、足浴可以疏通经络。花汁有助皮肤调节,可促进上皮细胞组织的更新,平衡皮脂分泌;提神醒脑、杀菌、排菌、排毒,减少失眠,提高睡眠质量,缓解精神压力,愉悦心情。薰衣草改善失眠的作用更是闻名已久;家居柜橱驱虫;净化空气。
薰衣草药用价值
薰衣草精油因具有杀菌、止痛、镇静等功效,已被医药厂商用作以下原料药;
1、治疗头痛、失眠、伤口、杀菌、灼伤、关节痛、心跳、疤痕、呼吸系统的原料药。
2、治疗暗疮、烧伤、蚊叮虫咬、牛皮癣、湿疹的原料药。
3、治疗调节荷尔蒙系统,生理期前后月经痛、关结痛、忧郁症、消化不良、减肥美体的原料药。
4、治疗初期感冒、咳嗽;促进毛细血管的血液循环,平稳血压的原料药。
5、治疗中枢神经、舒解焦虑、改善失眠等神经系统的原料药。
食品加工
薰衣草全草均具芳香,口味口感较好,在欧美国家被大量用于保健食品、沙拉、果酱、高档饮料,深受消费者青睐。保健泡茶,对睡眠与美容非常有效,花茶则能治疗焦虑、头痛、消除紧张、呵护安抚情绪,胀气、恶心、口臭之不适。长期饮用能使身体散发出薰衣草花特有的芳香迷人气味;促进毛细血管的血液循环,平稳血压;缓解头痛。
栽培管理薰衣草[唇形科薰衣草属植物]
薰衣草
因薰衣草喜阳光、耐热、耐旱、极耐寒、耐瘠薄、抗盐碱,栽培的场所需日照充足,通风良好。播种到开花(或采收)所需的时间为18~20周。
土壤:适宜于微碱性或中性的沙质土。须特别注意选择排水良好的介质,可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用。若是露地栽培时要注意土壤的排水,可将土堆高成畦后再种植。
浇水:薰衣草不喜欢根部常有水滞留。在一次浇透水后,应待土壤干燥时再给水,以表面培养介质干燥,内部湿润为度,叶子轻微萎蔫为主。浇水要在早上,避开阳光,水不要溅在叶子及花上,否则易腐烂且滋生病虫害。持续潮湿的环境会使根部没有足够的空气呼吸而生长不良,甚至突然全株死亡。
光照:薰衣草是全日照植物,需要充足的阳光及适湿的环境,能够给予全日照的环境较佳,半日照亦可生长,唯开花较稀少。夏季应至少遮去50%的阳光,并增加通风以降低环境温度,如此虽生长衰弱,但不至死亡。冬季薰衣草在平地即可生长良好,应在全日照下栽培。
温度:薰衣草为半耐热性,好凉爽,喜冬暖夏凉,生长适温:15~25℃,在5~30℃均可生长。限制温度:35℃以上,长期高于38~40℃顶部茎叶枯黄。北方冬季长期在0℃以下即开始休眠,休眠时成苗可耐-20~-25℃的低温。
施肥:可将骨粉放在盆土内当做基肥(每三个月用一次),小苗可施用花宝二号(20-20-20),成株后再施用磷肥较高的肥料如花宝三号(20-30-20)。施淡肥。
修剪:薰衣草花朵的精油含量最丰富,利用时以花朵或花序为主,为方便收获,栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整个理平,新长出之花序高度一致,有利于一次收获。有些品种高度可达90厘米,也用这个方法使植株低矮促使多分枝、开花,增加收获量。开完花后必须进行修剪,可将植株修剪为原来的2/3,株型会较结实,并有利于生长。修剪时要在冷凉季节如春、秋时分,一般在春天修剪,在秋天修剪会影响耐寒性。修剪时注意不要剪到木质化的部分,以免植株衰弱死亡。
栽培技术薰衣草[唇形科薰衣草属植物]
主要有播种、扦插、压条、分根等方法。目前,在生产上主要采用扦插的办法,这样可以保持母本固有的优良品质。
播种:薰衣草种子细小,宜育苗移栽。播种期一般选春季,温暖地区可在每年的3~6月或9~11月进行,寒冷地区宜4~6月播种,在温室冬季也可播种。发芽天数14~21天。发芽适温:18~24℃。发芽后需适当光照,弱光照易徒长。种子因有较长的休眠期,播种前应浸种12小时,然后用20-50ppm赤霉素浸种2小时再播种。播种前把土地平整细,浇透水,待水下渗后,均匀播上种子,然后盖上一层细土,厚度为0.2厘米,盖上草或塑料薄膜保墒。保持15~25℃,要求苗床湿润,约10天即出苗。如果不用赤霉素处理则要一个月方能发芽。低于15℃需1~3个月发芽。苗期注意喷水,当苗子过密时可适当间苗,待苗高10厘米左右时可移栽。
扦插繁殖:扦插一般在春、秋季进行。夏季嫩枝扦插也可。扦插的介质可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭苔。选择发育健旺的良种植株,选取节距短粗壮且未抽穗的一年生半木质化枝条顶芽,于顶端8~10cm处截取插穗。插穗的切口应近茎节处,力求平滑,勿使韧皮部破裂。将底部2节的叶片去除,插水2小时后再扦插于土中,2~3个星期就会发根。也可选8~10cm的一年生枝条,在排水良好,保持湿润,20~24℃床温的条件下,40天左右生根。不要用已出现花序的顶芽扦插,因为开花的枝条已老化,会发根不良影响将来长势。地膜扦插,整地做畦。浇透水后覆膜,立即扦插。深5~8厘米,行距20~25cm。注意提高地温,促进根系发育;勤修剪延伸枝,及时摘除花穗,促进分枝,培育壮苗。定植株距60cm,行距120cm。栽后立刻浇水。
薰衣草
分株:春、秋季均可进行,用3-4年生植株,在春季3-4月用成株老根分割,每枝带芽眼。
田间管理荣薰衣草[唇形科薰衣草属植物]
春季管理:新定植的薰衣草小苗和多年生苗在3月底要及时扒土放苗,在4月上旬气候回升时浇水,为小苗定根、老苗返青浇好关键水。浇水一周后对小苗及时人工松土,保墒提温,老苗田要一次亩施
尿素19公斤、三料(
过磷酸钙)15公斤、
油渣30公斤,施入行间人工深翻。该项利于加快薰衣草春季返青。
生长期至盛花期管理:对新定植的薰衣草小苗地块,要浇好定根水,一年浇水4~5次,及时中耕锄草。对小苗在6月20日前出现的花蕾要及时人工打掉,促进植物健康生长、多发枝,为来年高产打下基础。对老苗地块要做到田间无杂草,在5月初要浇好现蕾水,6月浇好花期水。
收割:等到田间花有30%已谢、70%开花时,一般以晴天上午10时为最佳收割期,收割时不带叶和杂物,收割下的花及时运回工房加工,一时加工不完的要放在凉棚下降温处理,以待加工。
花语及习俗薰衣草[唇形科薰衣草属植物]
薰衣草
薰衣草的花语是等待爱情。
“薰衣草代表真爱”是伊莉莎白时代最具代表性的抒情诗。因此,当时的情人流行着将薰衣草赠送给对方,以表达爱意。在民间有个习俗是用薰衣草来薰香新娘礼服。而在
爱尔兰,当地人则是会将薰衣草绑在桥上,以祈求好运到来。 据说放一小袋干掉了的薰衣草在身上,可以让你找到
梦中情人。
在婚礼上,可以洒洒薰衣草的小花,可以带来幸福美满的婚姻。
[7] 植物文化编辑
薰衣草来源薰衣草[唇形科薰衣草属植物]
薰衣草
古希腊时代,薰衣草被称为纳德斯(Nardus),这个名称来自于叙利亚一个叫做纳达(Naarda)的城市。薰
衣草的花一磅可以卖到一百迪纳里(denarii),这个价钱约等于当时一个农场工人的一个月的工资,或是理发师帮五十个人理发所得的报酬。罗马人会将薰衣草和各种香草一起放到洗澡水内,他们将这种沐浴的方法引进到不列颠。
薰衣草种植和销售于全世界。薰衣草(Lavender)在18世纪时,一直被的称为“espic”,而在普罗旺斯,薰衣草则被昵称为“epi ”。 Lavender一字源于拉丁文的”Lavare”,有洗净的意思。古代民间传说薰衣草一直作为治疗皮肤病的美妙补救方法。
花语
在欧洲传统中,薰衣草似乎与爱情天然相关,大量的爱情传说或民间习俗都涉及到薰衣草,《薰衣草代表真爱》是伊丽莎白时代最具代表性的抒情诗。薰衣草的花语是“等待爱情”,就像电视剧《薰衣草》所演绎的那样,薰衣草意味着一种含蓄的示爱,一种坚定的承诺,历经磨难而终能携子之手。[9]
传说
薰衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花。它就像它的所在地一样具有浪漫的情怀。这种生于法国普罗旺斯的花,
有一个美丽的爱情传说。[10]
在法国的普罗旺斯,也就是薰衣草的故乡之一,流传着这么一个有关薰衣草的爱情故事……
话说普罗旺斯的村里有个少女,一个人独自在寒冷的山中采着含苞待放的花朵,但是却遇到了一位来自远方但受伤的旅人,少女一看到这位青年,整颗心便被他那风度翩翩的笑容给俘虏了![10]
于是少女便将他请到家中,也不管家人的反对,坚持要照顾他直到痊愈,而过了几天后,青年旅人的伤也已经康复,但两人的恋情却急速蔓延,已经到了难分难舍的地步。[10]
不久后的某日,青年旅人向少女告别离去,而正处于热恋中的少女却坚持要随青年离去,虽然亲人们极力挽留,但她还是坚持要和青年一起到开满玫瑰花的故乡![10]
薰衣草
就在少女临走的前一刻,村子里的老太太给了她一束薰衣草,要她用这束薰衣草来试探青年旅人的真心,因为:传说薰衣草的香气能让不洁之物现形。
正当旅人牵起她的手准备远行时,少女便将藏在大衣里的薰衣草丢掷在青年的身上,没想到,青年的身上发出一阵紫色的轻烟之后,就随着风烟消云散了!而少女在山谷中还仿佛隐隐的听到青年爽朗的笑声,就这样,留下了少女一人孤形影单。[10]
没过多久,少女竟也不见踪影,有人认为她和青年一样幻化成轻烟消失在山谷中,也有人说,她循着薰衣草花香去寻找青年了……无论如何,薰衣草的传奇故事就这么被流传了下来。所以,直到现在,薰衣草还是被人们认为是驱除不洁之物及薰香的重要工具之一。
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